第005章 坟头埋休书
烧火了,天光大亮的,锅里同盐卤点出来的豆腐不同的雪白颜色自然是扎眼的。
何阿婆心里也是激动的,但是到底是一把年纪、见过的世面也多了,虽说激动,也只是脸上带着笑——她想的可比刘金花更多,这么雪白的豆腐,那绝对是整个宁州府的头一份,指不定还能赚钱呢。
“好了好了,先把它倒到模子里来。”何阿婆将模子摆出来,指挥着刘金花就开始动作。
锅里凝固的豆浆倒入模具,挤压出水分,放置冷却,在进行下一块,本来就是为了自家吃,泡的豆子也不多,只消两回,锅里的就舀完了,没一会儿,案板上就摆了两板豆腐。
颜色洁白如玉,何阿婆从最先摆出来的那一板上切了一块下来,放在手掌上看,只见豆腐肌理细嫩,水润软弹。
“这豆腐不仅白,看着还比咱们这儿的豆腐细嫩的多。”何阿婆打量宝贝似的打量了手里的这块豆腐一番,然后说:“你说,这豆腐点出来拿去卖的话,要不要起个名字?”
何阿婆直接忽略掉卖的好不好这个问题,因为她觉得,以面前这豆腐的品质,不可能卖的不好。
刘金花也打量着豆腐呢,她是真没想到,何阿婆嘴里说的,公公在梦里给自家闺女托梦这件事居然这么的靠谱,还真的弄出来了不一样的、没有浪费粮食的东西。
听何阿婆问起名字,刘金花兴冲冲的说:“要不叫玉豆腐吧?这豆腐跟白玉似的。”
“对,这名字好听。”小满清楚,何阿婆是不可能把石膏豆腐这个名字大咧咧的用上的,毕竟现在石膏点豆腐就自家会,用石膏豆腐这个名字,不就成了把秘方叫给人看了吗。至于石膏豆腐的另一个名字“南豆腐”,小满觉得还不如她娘提的这个名字这么易懂呢。
“嗯,对。”何阿婆点头:“就叫玉豆腐!咱们先做两块尝尝,要是好吃,反正现在还早,留一板给他们晚上吃,剩下的咱们先提去卖一卖!”
何阿婆心里也是激动的,但是到底是一把年纪、见过的世面也多了,虽说激动,也只是脸上带着笑——她想的可比刘金花更多,这么雪白的豆腐,那绝对是整个宁州府的头一份,指不定还能赚钱呢。
“好了好了,先把它倒到模子里来。”何阿婆将模子摆出来,指挥着刘金花就开始动作。
锅里凝固的豆浆倒入模具,挤压出水分,放置冷却,在进行下一块,本来就是为了自家吃,泡的豆子也不多,只消两回,锅里的就舀完了,没一会儿,案板上就摆了两板豆腐。
颜色洁白如玉,何阿婆从最先摆出来的那一板上切了一块下来,放在手掌上看,只见豆腐肌理细嫩,水润软弹。
“这豆腐不仅白,看着还比咱们这儿的豆腐细嫩的多。”何阿婆打量宝贝似的打量了手里的这块豆腐一番,然后说:“你说,这豆腐点出来拿去卖的话,要不要起个名字?”
何阿婆直接忽略掉卖的好不好这个问题,因为她觉得,以面前这豆腐的品质,不可能卖的不好。
刘金花也打量着豆腐呢,她是真没想到,何阿婆嘴里说的,公公在梦里给自家闺女托梦这件事居然这么的靠谱,还真的弄出来了不一样的、没有浪费粮食的东西。
听何阿婆问起名字,刘金花兴冲冲的说:“要不叫玉豆腐吧?这豆腐跟白玉似的。”
“对,这名字好听。”小满清楚,何阿婆是不可能把石膏豆腐这个名字大咧咧的用上的,毕竟现在石膏点豆腐就自家会,用石膏豆腐这个名字,不就成了把秘方叫给人看了吗。至于石膏豆腐的另一个名字“南豆腐”,小满觉得还不如她娘提的这个名字这么易懂呢。
“嗯,对。”何阿婆点头:“就叫玉豆腐!咱们先做两块尝尝,要是好吃,反正现在还早,留一板给他们晚上吃,剩下的咱们先提去卖一卖!”