“好的,抱歉。”
“……”
江月见人来人往,说话不方便,也不跟她废话,直接问:“你那天跟你学妹讲什么那么高兴?”
顾習之面露难色。
“不说我走了。”
“哎~”顾習之拉住了江月的胳膊,满脸纠结,压低声音:“你一定一定不能和任何人讲。”
江月微微颔首。
顾習之轻声道:“我觉得予安喜欢小路。”
江月瞪大眼睛:“她说的??”
顾習之看了看四周:“她没直说,是我感觉出来的……你一会进去观察观察吧。”
江月再回包间时,心态大变,悄悄观察起两人。程予安一直顺着路淼的话说笑,聊得热烈。
过了一会,顾習之回来了。
江月和她对视了一眼,两人在眼神里悄悄的笑。
严语嫣默默看在眼里,莫名其妙。
烤鸭上了,顾習之夹起一筷尝,马马虎虎。
她进店之前,看见明档厨房里挂了一排还未进炉的鸭胚。金陵烤鸭,卤水最为重要。金陵每家鸭子店的卤汁味道都不一样,卤水的味道也决定了是否能留住食客。无论是鸭肉还是卤水,金陵人讲究的是原汁原味。有经验的鸭子店会选肉质肥嫩的鸭子,入炉之前,屁股处塞上木塞,等烤完取下,肚汁鲜美,用来做卤。当然也可以提前灌汤,但这样总是不如鸭子自身的风味。这家店的鸭胚没有塞木棍,卤的味道也像是从外面买的,尽管鸭子烤得不错,但总觉得差点意思。
除了招待客人,金陵人不爱在饭店点烤鸭,因为大多不能保证刚出炉。即便是刚出炉,饭店人多,端上来也凉了。只有在自家小区楼下的鸭子店,想吃了就去斩个半只,拎回去还是热的,一家人坐在一起,可以开饭了。
所以顾習之也不对这烤鸭抱有多大期待。在她看来,这不是道适合摆宴上桌,严肃品味的菜肴,而是四方食客,在哪家巷子最好吃的争论中,模糊不定的有关家的记忆。
路淼问:“小顾博士,你是金陵人,你说,这鸭子正不正宗?”
“还可以吧。”
江月低低笑着,知道她觉得一般。
要是顾習之真的觉得可以,不会是这个反应。那天在川菜馆,顾習之的眼睛会发光,像小朋友在夏天吃第一口西瓜。
江月见过。
“……”
江月见人来人往,说话不方便,也不跟她废话,直接问:“你那天跟你学妹讲什么那么高兴?”
顾習之面露难色。
“不说我走了。”
“哎~”顾習之拉住了江月的胳膊,满脸纠结,压低声音:“你一定一定不能和任何人讲。”
江月微微颔首。
顾習之轻声道:“我觉得予安喜欢小路。”
江月瞪大眼睛:“她说的??”
顾習之看了看四周:“她没直说,是我感觉出来的……你一会进去观察观察吧。”
江月再回包间时,心态大变,悄悄观察起两人。程予安一直顺着路淼的话说笑,聊得热烈。
过了一会,顾習之回来了。
江月和她对视了一眼,两人在眼神里悄悄的笑。
严语嫣默默看在眼里,莫名其妙。
烤鸭上了,顾習之夹起一筷尝,马马虎虎。
她进店之前,看见明档厨房里挂了一排还未进炉的鸭胚。金陵烤鸭,卤水最为重要。金陵每家鸭子店的卤汁味道都不一样,卤水的味道也决定了是否能留住食客。无论是鸭肉还是卤水,金陵人讲究的是原汁原味。有经验的鸭子店会选肉质肥嫩的鸭子,入炉之前,屁股处塞上木塞,等烤完取下,肚汁鲜美,用来做卤。当然也可以提前灌汤,但这样总是不如鸭子自身的风味。这家店的鸭胚没有塞木棍,卤的味道也像是从外面买的,尽管鸭子烤得不错,但总觉得差点意思。
除了招待客人,金陵人不爱在饭店点烤鸭,因为大多不能保证刚出炉。即便是刚出炉,饭店人多,端上来也凉了。只有在自家小区楼下的鸭子店,想吃了就去斩个半只,拎回去还是热的,一家人坐在一起,可以开饭了。
所以顾習之也不对这烤鸭抱有多大期待。在她看来,这不是道适合摆宴上桌,严肃品味的菜肴,而是四方食客,在哪家巷子最好吃的争论中,模糊不定的有关家的记忆。
路淼问:“小顾博士,你是金陵人,你说,这鸭子正不正宗?”
“还可以吧。”
江月低低笑着,知道她觉得一般。
要是顾習之真的觉得可以,不会是这个反应。那天在川菜馆,顾習之的眼睛会发光,像小朋友在夏天吃第一口西瓜。
江月见过。