云妹妹很喜欢吃东西。www.wangshu.me

    

    也不怎么挑食!

    

    园子里的吃食之物,基本上都能入口,好像……好像也没见过云妹妹不能吃的菜肴点心吧?

    

    没有!

    

    没有!

    

    相比起来,钟哥儿有一处忌口,就是不能吃太辣的,太辣的东西,自己也不能吃。

    

    万豪酒楼的锅子底料分类中,就有一种极其火辣的底料,自己尝过一次,结果……连续喝了两杯茶水。

    

    外加,漱口了好长时间,又食用了一些香甜之物,才勉强将其压下去。

    

    云妹妹!

    

    她倒是吃的自由自在。

    

    自己是服了她的!

    

    白象拉面!

    

    云妹妹的最爱。

    

    只要来园子里,肯定要吃的。

    

    钟哥儿说着崭新的面食?

    

    崭新吃食?

    

    一时间,林黛玉心绪落于另外一事,因爹爹的缘故,素食佛跳墙的改善……自己都停下了。

    

    这段时间,着实没有什么心情去改善。

    

    只有等爹爹离开京城之后了。

    

    崭新的面食?

    

    崭新的吃法?

    

    对于面食,待在京城多年,也在城中走过不少地方,因青莲姐姐的缘故,自己也看过不少厨艺方面的书籍。

    

    钟哥儿语落崭新的面食法子?

    

    顿有好奇。

    

    自己可是知道的,白象拉面就是钟哥儿搞出来的。

    

    结果,现在京城开的拉面馆子很多很多,曲苑杂坛里面,都有七八家的模样。

    

    还真是传开了。

    

    有闻,直隶之地,乃至于临近的山东、山西都有传开,还真是……快!

    

    “哈哈,妹妹有兴趣了?”

    

    “接下来要不要参与其中,也出一份点子?”

    

    “那种面食的做法稍稍复杂一些。”

    

    “前人……应该没有做过,当然,也许做过,却没有很好的将其做好,没有将其传下来。”

    

    “那种面食也是需要将其做成劲道的面条,但……那只是第一步,第二步……是将面条放在油锅里面炸一下!”

    

    “需要的油,也非普通的厨房吃食之油!”

    

    “前几日,我在制药工坊库房行走的时候,碰到的一种植株果实,那种果实可以榨油。”

    

    “炸出来的油可以食用。”

    

    “尤其不易冒烟,同样的火势,那种油不容易冒烟,还有其它的好处。”

    

    “妹妹接下来继续改良素食佛跳墙,可以试试那种……,哦,似乎有违妹妹的初始之意了。”

    

    “不过,那种油还是新鲜的,就是所得不多。”

    

    “将劲道的面条放在那种油里面炸一下,而后做成面饼,待其干燥,再辅以高汤调味。”

    

    “啧啧……,等厨娘将那种面饼弄出来了,妹妹再好好尝一尝!”

    

    “……”

    

    秦钟边吃边说,不影响筷子的动静。

    

    一桌子的餐点,荤素皆有,时而,又从采月的手中接过烤鸭卷饼,时而,又从五儿手中接过一份嫩嫩的蒸蛋。

    

    晨练之后,腹中的空虚感觉,得到填补。

    

    那种逐步充实的感觉很好。

    

    吃食!

    

    崭新的面食吃法!

    

    ——方便面!

    

    记忆中的方便面,都已经许久不曾吃过了,偶有意动,便是将吃法大体说道出来,让厨娘去做。

    

    也算给厨房一些事情做。

    

    很明显!

    

    好吃的方便面不是容易搞出来的,滋味现在有了一些,还不到自己的口味水准。

    

    厨娘还需要继续努力!

    

    “崭新的吃食用油?”

    

    “将劲道的面条油炸一下?”

    

    “是将白象拉面油炸一下吗?”

    

    “油炸面饼?”

    

    “一些书上,似乎提过将面条炸一下的吃法,也就提一下,没有后续了。

    

    “钟哥儿你说的这种吃法……,多详细。”

    

    “不易冒烟的油,还有那种油?若有,当用一下,改良素食佛跳墙的时候,需要对一些食材细细处理。”

    

    “食用油少不了。”

    

    “但那种油……锅一热,就容易冒烟。”

    

    “……”

    

    林黛玉来了兴趣。

    

    新式面食的吃法?

    

    听起来,是在白象拉面的基础上更进一步,更为复杂一些,不过,想来不会那般轻松。

    

    新鲜的食用油?

    

    不易冒烟的油?

    

    那……对于自己很有好处。

    

    自己改良素食佛跳墙是为了更好的推广下去,实则,在改良的过程中,食用油也不十分重要吧?

    

    林黛玉不太确定。

    

    可!

    

    对于那种锅热之后,不易冒烟的油……自己兴趣多多。

    

    “哈哈哈,和白象拉面的做法不一样,接下来妹妹有空,可以去厨房瞧瞧那些厨娘的手段。”

    

    “至于那种新式食用油,暂时榨取的还不多,先给妹妹分出五十斤用用。”

    

    “等林叔父离开京城之后,想来收集的那种植株果实就多了,食用油就多了。”

    

    “……”

    

    秦钟夹过一筷子闷炒的肉片,这个东西做的不油腻,很是鲜香,味道不错。

    

    “嘻嘻,那我可就不客气了。”

    

    “以钟哥儿你对于吃食的挑剔,那种新式面食有成之后,想来喜欢的人不会少。”

    

    “……”

    

    从香菱手中接过一杯茶水,林黛玉颔首笑语。

    

    钟哥儿还真是会琢磨吃食。

    

    “我觉喜欢的也不会少。”

    

    “对了,妹妹,林叔父可有说什么时候可以将户部的差事交代完?”

    

    秦钟夹了一筷子清炒豆芽,这个东西吃着也不错,自己喜欢吃,然……这道菜欲要做好也不容易。

    

    做的不好,吃一口都不想要吃第二口的。

    

    如若厨娘可以将方便面的口味达到自己的要求,那么,喜欢的人不会少。

    

    传出去?

    

    难度比白象拉面难了许多。

    

    那些事情就有些远了,如今厨娘还没有将东西弄出来,说着,放下手中筷子,从采月手中接过一碗白煮鸭子豆腐汤!

    

    这玩意不能多喝,稍稍滋补。

    

    林如海!

    

    外放的事情定下,京城的差事大体可以换人了,完善的交接之后,就可准备离京了。

    

    好像……今儿还去了衙门?

    

    还没有交接完吗?

    

    秦钟奇异。

    

    “爹爹说,大体在月底吧。”

    

    “之后,就会清闲一些。”

    

    “在城中停留五七日,五月十日之前就会出发离开京城,府中的一些东西大体准备好了。”

    

    “河南府!”

    

    “还真是不近。”

    

    爹爹的事情。

    

    林黛玉本能的轻叹一口气,心间深处,还是不希望爹爹离开京城,只是,一些事情自己和爹爹都难以做主。

    

    仕途之故,爹爹需要外放。

    

    那是天子和朝廷的安排。

    

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