第 36章:电商进阶的“直播专场”

    离春节还有二十天,合作社的旧会议室被改成了临时直播厅,红绸带绕着房梁缠了两圈,灯笼挂在墙角,映得满室暖红;长桌上摆着待售的年货样品——烫金礼盒装的玉米糁(刘婶缝的花边露在盒外)、透明袋裹着的有机蔬菜(生菜、小番茄码得整齐)、玻璃罐盛的手工玉米糖(金黄的糖块沾着芝麻),最显眼的是桌角立着的“清河有机年货专场”牌子,字是小郑用马克笔写的,透着股热闹劲儿。(高智商烧脑小说:梦叶阁)-s?o,e¨o\.!i\n!f.o,

    高启盛蹲在手机架前调试设备,眉头却没舒展——试播了半小时,直播间在线人数才 50多,大多是村里的熟面孔,连之前常来的老客户都没几个。他戳了戳屏幕上的流量数据,语气带着急:“赵哥,这流量太低了,照这样,年货根本卖不出去!我看了下,同城推荐没给多少曝光,光靠咱自己的号,撑不起专场。”

    旁边整理样品的李淑芬也叹了口气:“样品也不够——玉米糖只做了 20罐,刘婶说熬糖浆费时间,一天顶多做 15罐;有机蔬菜礼盒才装了 30盒,昨天采摘的生菜不够,得等明天再去田里摘。要是直播中订单多,货供不上,可咋整?”bugexs.co不格小说网

    赵峰拿起一盒玉米糁礼盒,手指拂过刘婶缝的花边,心里琢磨着:“年货专场是咱电商进阶的关键,不能就这么放弃。流量低,咱找能给曝光的渠道;样品少,咱组织村民一起赶制,总能赶上直播。”

    他刚说完,高启盛突然眼睛一亮:“对了!我之前关注了‘清河乡村振兴’官方抖音号,他们经常帮村里推农产品,说不定能帮咱联动直播,给流量扶持!”他立刻点开私信,把年货专场的方案、样品照片发了过去,还特意提了“村民手工制作、有机无添加”的卖点,没过十分钟,官方账号就回复:“没问题!直播时给你们推同城流量,还能连麦互动,帮你们吆喝!”

    流量的问题刚解决,样品短缺的事就被村民们主动接了过去。刘婶听说玉米糖不够,当天下午就把村里会熬糖的妇女们召集到自家堂屋,土灶上支着大铁锅,锅里熬着金黄的玉米糖浆,冒着甜甜的热气。“咱加把劲,今晚多熬点!”刘婶拿着长柄勺搅拌糖浆,手腕转得飞快,“熬到能拉出丝,再撒上芝麻,冷却后切成块,装罐快得很!”妇女们分工明确,有的剥玉米、有的烧火、有的切糖块,堂屋里的甜香飘出老远,连隔壁的孩子都扒着门框看。

    张大爷则带着两个年轻人去合作社仓库选玉米糁,他坐在麻袋旁,双手捧着玉米糁,一点点挑出里面的碎渣和杂质:“年货礼盒得用最好的糁子,不能有半点碎渣,不然顾客不满意。”他挑得认真,手指被糁子磨得发红也没歇,还教年轻人怎么看糁子好坏:“你看这糁子,颗粒匀、颜色白,是今年的新麦磨的,煮出来才香,适合当年货送亲戚。”

    直播当天晚上七点,“清河有机年货专场”准时开播。高启盛坐在主位,刚说完开场白,“清河乡村振兴”官方账号就发来连麦请求,连麦一接通,官方主播笑着说:“家人们,今天带大家看咱本地的有机年货,都是村民手工做的,无添加,放心买!”说着就把镜头切给了桌上的样品,直播间在线人数瞬间从 100涨到了 500多。

    可新的问题又来了——高启盛一个人说产品,显得有点单调,观众留言“想听种植故事”“想看真的农家场景”。赵峰赶紧示意老周和张大爷上镜,老周攥着衣角,有点紧张,刚想说“光伏棚浇地不用电”,却忘了词,憋得脸通红;张大爷见状,接过话茬,用带着乡音的普通话讲:“这玉米糁是咱用老磨粉机磨的,磨之前得把玉米晒三天,去潮气,磨的时候得筛三遍,才能这么细,没有碎渣……”

    没想到,张大爷的乡音和实在话反而戳中了观众,评论区刷起“爷爷说得真亲切”“想买磨得细的玉米糁”;老周也慢慢放松下来,指着有机蔬菜礼盒说:“这生菜是光伏棚种的,棚顶太阳能板发电,抽地下水浇地,没打农药,虫眼都是用赤眼蜂治的,吃着放心!”他还拿起手机,给观众看之前拍的光伏棚照片,直播间人数又涨了 300多。*丸\夲?神!栈! \首?发¢

    后台的小郑忙得脚不沾地——左手边的电脑回复订单咨询(“玉米糖保质期多久?”“蔬菜礼盒能发顺丰吗?”),右手边的平板盯着库存,时不时喊:“高哥,玉米糁礼盒剩 50盒了!”“刘婶,玉米糖订单超 30罐了,得再做!”

    直播间里,林护士抱着孩子路过,孩子闻到玉米糖的香味,伸手就要抓:“妈妈,糖!甜!”林护士笑着把孩子抱到镜头前,孩子抓着一块玉米糖,咬了一小口,含糊地说:“甜!还要!”

    这一幕被镜头拍得清清楚楚,评论区瞬间沸腾:“萌娃太可爱了!肯定甜,我买两罐!”“孩子爱吃的肯定没添加剂,下单礼盒!”订单提示音此起彼伏,高启盛赶紧加库存,还跟观众互动:“今天下单的家人们,都送刘婶手工缝的小布兜,数量有限,先到先得!”

    刘婶在村民家熬着糖浆,听说订单超了,赶紧让妇女们加火:“再熬两锅!不能让顾客等急了,咱清河的年货,得让人家早点收到!”张大爷则在仓库里加急装礼盒,每盒都多放了一小袋玉米糁:“给顾客尝尝鲜,明年他们还会来买!”

    直播从七点持续到十点,三个小时里,在线人数最高涨到 2000多,共卖出玉米糁礼盒 120盒、有机蔬菜礼盒 80盒、手工玉米糖 65罐,是合作社开播以来最好的成绩。《明朝风云录:觅波阁》关播时,高启盛嗓子都哑了,却笑得合不拢嘴:“咱的年货专场火了!官方账号还说,下次有活动再帮咱推!”

    村民们聚在直播厅里,看着订单数据,又累又开心。刘婶擦了擦额头上的汗,手里还攥着没包完的玉米糖纸:“明天我再带姐妹们做 50罐,保证能按时发货!”老周则拿着手机,翻着观众的好评:“你看,有人说‘玉米糁煮着香,孩子爱喝’,还有人说‘礼盒包装精致,送亲戚有面子’,咱的年货没给清河丢脸!”

    赵峰看着满室的热闹,心里暖融融的——这场直播专场,不仅卖了年货,更让“清河有机”的牌子被更多人知道,还让村民们看到了电商的潜力。他拿起桌上的玉米糖,递给身边的孩子:“甜不甜?”孩子点点头,笑得眼睛眯成一条缝。

    窗外的灯笼还亮着,映着雪粒子轻轻落下,年味越来越浓。大家一起收拾直播厅,讨论着明年的计划——“明年春节要搞更大的专场”“要加卖手工粉条、土鸡蛋”“让更多村民来当助播”,笑声裹着甜香,飘在清河村的冬夜里,像一首热闹又温暖的过年序曲。

    第 38章:玉米产业链的“新品突破”

    合作社的加工车间里,机器轰鸣声常年不断——磨粉机转动着,把金黄的玉米磨成细匀的糁子,装袋、封口,流水线式的操作已经熟练。可赵峰看着墙角堆得越来越多的玉米糁包装袋,心里却有了顾虑:“咱现在只靠玉米糁单一产品,抗风险能力太差,要是明年玉米行情变了,或者有新的竞争者,咱的路就窄了。′微?趣-暁-税?王¢ *耕¨新*蕞·全\”

    在合作社例会上,赵峰提出了开发玉米新品的想法:“除了玉米糁,咱还能做玉米面条、玉米软糖,这些都是老百姓爱吃的,还能延长保质期,线上线下都能卖,让玉米产业链更全。”

    村民们听得眼睛亮了,老周第一个举手:“玉米面条好!我家孙子就爱吃面条,要是咱自己做的,没添加剂,肯定受欢迎!”刘婶也跟着说:“玉米糖我会熬!按咱熬麦芽糖的法子来,准甜,还能加芝麻,香得很!”

    说干就干,加工车间很快腾出一块地方,成了“新品试制区”。王建国负责玉米面条研发,他查了不少资料,按配方把玉米粉和水混合,揉成面团,用压面机压成细面条,可刚放进锅里煮,面条就断成了小段,浮在水面上,像碎渣一样。

    “咋回事?明明按配方来的,咋一煮就断?”王建国蹲在锅边,看着碎掉的面条,眉头皱得紧紧的。试了三次,每次都是同样的结果,玉米粉的筋度不够,根本撑不起完整的面条。

    另一边,刘婶带着妇女们熬玉米糖也遇了麻烦。按熬麦芽糖的法子,把玉米糖浆熬到拉丝,冷却后切成块,可糖块硬得像石头,咬都咬不动,几个妇女试吃后,都皱着眉说:“太硬了,牙口不好的根本吃不了,孩子也不敢给多吃。”

    李淑芬把断面条和硬糖块摆在桌上,看着赵峰发愁:“这可咋整?面条易断、糖太硬,根本没法卖,难道新品开发要黄了?”

    “别灰心,哪有一次就成功的?”赵峰拿起一块硬糖,掰了掰,确实硬得硌手,“面条筋度不够,咱找懂行的人请教;糖太硬,咱调整配方,总能找到办法。”

    王建国想起镇上食品厂有位退休的张师傅,以前做过杂粮面条,当即骑车去镇上请教。张师傅听了他的难题,笑着说:“玉米粉本身没筋性,光用水和肯定易断,你加 10%的小麦粉,再加点盐增加筋度,揉面时多醒一会儿,保证煮了不断。”

    按张师傅的方法试了一次,果然管用——玉米面条煮了五分钟,依旧完整,捞出来筋道爽滑,还带着淡淡的玉米香。王建国高兴地把面条端给大家尝,老周夹了一筷子,嚼了嚼,笑着说:“这面条煮着香,比城里买的好吃,还没怪味,我帮着打包,保证装得整齐!”

    玉米糖的改良也有了进展。刘婶试着在糖浆里加了点蜂蜜,减少熬煮时间,冷却后糖块果然软了不少,咬起来有嚼劲,还不粘牙。“蜂蜜能增加软度,还能中和玉米的甜,吃着不齁。”刘婶拿着新做的糖块,给大家分着尝,“以后咱就按这个比例来,保证好吃又好嚼。”

    新品初步成功后,李淑芬组织村民开了场“试吃会”,加工车间的长桌上摆着刚煮好的玉米面条、切好的玉米软糖,还有配套的调料(自制酱油、辣椒油),村民们围着桌子坐成一圈,边吃边提意见。

    “面条有点细,煮的

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