着自家摊位前的队伍散开,跟姜宝珠对着干的俩摊主开始着急了。
那壮摊主将肩上汗巾重重一甩:“不就变了个花样么,咱家也能做——照旧十文一碟!”
他这话一出,几个本打算离开的食客立即止住脚步——那小娘子的新式煎角儿刚叫价二十文,贵不少呢。
姜宝珠无声一哂,没搭理对面,笑盈盈地将张开蝶翼角儿递给兴高采烈的小孩。
那厮也在瞧姜宝珠,将人先摊面浆水,再放煎角儿的流程瞧过一遍,他不屑轻嗤:还以为有多难。小小花招,唬人罢了。
他自信满满地端起木盆,也学着人样子,在锅中摊下圆形面浆水。
须臾——
“噫,弄啥嘞?乌漆嘛黑的……”
“你这花网都碎了啊……不要了不要了!”
“阿娘,我不要这角儿——我要胜哥儿手里的,他的煎角儿是蛱蝶,我这……像蜣蜋(屎壳郎)!”
“你这厮——老子干等一刻,你竟做出一锅饧糠糊弄我,找打不成?!”
壮摊主忙不迭道歉,手上还在一个劲儿刮烧糊的锅底,简直汗流浃背了。
“妙哉。”桥头一书生模样的食客目睹全程,不由轻笑出声。
咬了口煎角儿薄而酥脆的丝网,他又饶有兴致问姜宝珠:“敢问姜娘子:观这面浆灶具,皆与寻常无异,何以独独娘子能做出这银玉般的煎角儿,旁人却不成呢?”
“咔——”
姜宝珠铲下一枚煎角儿,眉梢挑了下:“许是……我这配方乃潜心自创,而非凭空‘家传’罢。”
那壮摊主将肩上汗巾重重一甩:“不就变了个花样么,咱家也能做——照旧十文一碟!”
他这话一出,几个本打算离开的食客立即止住脚步——那小娘子的新式煎角儿刚叫价二十文,贵不少呢。
姜宝珠无声一哂,没搭理对面,笑盈盈地将张开蝶翼角儿递给兴高采烈的小孩。
那厮也在瞧姜宝珠,将人先摊面浆水,再放煎角儿的流程瞧过一遍,他不屑轻嗤:还以为有多难。小小花招,唬人罢了。
他自信满满地端起木盆,也学着人样子,在锅中摊下圆形面浆水。
须臾——
“噫,弄啥嘞?乌漆嘛黑的……”
“你这花网都碎了啊……不要了不要了!”
“阿娘,我不要这角儿——我要胜哥儿手里的,他的煎角儿是蛱蝶,我这……像蜣蜋(屎壳郎)!”
“你这厮——老子干等一刻,你竟做出一锅饧糠糊弄我,找打不成?!”
壮摊主忙不迭道歉,手上还在一个劲儿刮烧糊的锅底,简直汗流浃背了。
“妙哉。”桥头一书生模样的食客目睹全程,不由轻笑出声。
咬了口煎角儿薄而酥脆的丝网,他又饶有兴致问姜宝珠:“敢问姜娘子:观这面浆灶具,皆与寻常无异,何以独独娘子能做出这银玉般的煎角儿,旁人却不成呢?”
“咔——”
姜宝珠铲下一枚煎角儿,眉梢挑了下:“许是……我这配方乃潜心自创,而非凭空‘家传’罢。”