第600章摊位费
我会长就行，今天来就是想问问你们，平时你们在景区或者是夜市这种地方，摊位费一般都要多少？”
摊位费这东西不同地方的规定不一样，唐晚晚也没干过小摊贩，确实不知道该怎么定价。
鱿鱼哥思索了一会之后，这才开口回答。
“像是景区这类地方，我们一天都是一百五十块钱，有些地方要百分之五的营业额。”
“如果是夜市这种，一般都是五十块钱，不过格外还有十块钱的垃圾清理费用。”
“不过像是这种游客数量多的地方，而且环境私密没有太大竞争的，一般一天都是不少于三百块钱。”
别看摊位费多，实际上他们赚的数量也不少。
正常一条铁板鱿鱼，他的利润差不多在三块钱到五块钱，只要游客数量多，就能无限接近五块钱的利润。
别的不说，单单是昨天一天，他的利润差不多就有好几千块。
这种游客的数量下，拿出来两三百块作为摊位费是完全没问题的。
唐晚晚摸索着下巴，看着一旁的抡起锅铲的炒饭哥，也招呼了一声。
“你觉着我们这摊位费收多少合适？”
现在唐晚晚虽然没有收取摊位费，但谁都清楚，早晚都会收的。
但收多少肯定是一个问题，太多了对于他们而言肯定会有影响的。
唐晚晚思索了一会之后，也有些头疼。
按照小镇的客流量，正常在外面的价格应该是三百左右才是最合适的。
沉思了许久之后，唐晚晚也开口再度询问了起来。
“如果我把摊位价格压在两百块，但要求你们自己收垃圾，可不可以？”
“那要是不收，格外交钱行不行？”
炒饭哥听到唐晚晚的话，顿时开口询问了起来。
倒不是他们不愿意收垃圾，这玩意不用费多长时间，收拾好丢到垃圾桶就行了。
换做在其他地方，他们为了省点钱或许也就答应了下来。
但在小镇，一天的营业结束后，还能有精力收拾垃圾的，那这钱真的活该他赚！
唐晚晚皱了皱眉头，思索了一会之后也拿着小本子吃着鱿鱼计算了起来。
很快，唐晚晚也得到了一个大概得数字。
“既然这样的话，那么我们十天后开始正式收取摊位费。”
“每个摊位的摊位费是两百，格外加收十五块钱的垃圾清理费。”
“这个价格你们觉着高吗？”
听到了唐晚晚的询问，炒饭哥和鱿鱼哥想了想随后也摇了摇头。
“不高，已经算得上低了！”
这个价格对于这种客流量而言真的算不上多高，而且垃圾清运费也不是很贵。
“不过呢，我打算出几条针对摊位的管理规定，这个会影响到罚款和位置的。”
“像是时间这点，今天这么晚来肯定是不行的，必须要赶在十一点的饭口就到。”
“而服务必须是微笑服务，一定要给游客带来最好的体验。”
“食材这方面，我们也会进行不定期的检查，以次充好那肯定要挨罚的。”
“最后就是卫生，这个我们基本上每天都要进行检查，因为不单单是游客，这里还有这么多的动物，。”
摊位费这东西不同地方的规定不一样，唐晚晚也没干过小摊贩，确实不知道该怎么定价。
鱿鱼哥思索了一会之后，这才开口回答。
“像是景区这类地方，我们一天都是一百五十块钱，有些地方要百分之五的营业额。”
“如果是夜市这种，一般都是五十块钱，不过格外还有十块钱的垃圾清理费用。”
“不过像是这种游客数量多的地方，而且环境私密没有太大竞争的，一般一天都是不少于三百块钱。”
别看摊位费多，实际上他们赚的数量也不少。
正常一条铁板鱿鱼，他的利润差不多在三块钱到五块钱，只要游客数量多，就能无限接近五块钱的利润。
别的不说，单单是昨天一天，他的利润差不多就有好几千块。
这种游客的数量下，拿出来两三百块作为摊位费是完全没问题的。
唐晚晚摸索着下巴，看着一旁的抡起锅铲的炒饭哥，也招呼了一声。
“你觉着我们这摊位费收多少合适？”
现在唐晚晚虽然没有收取摊位费，但谁都清楚，早晚都会收的。
但收多少肯定是一个问题，太多了对于他们而言肯定会有影响的。
唐晚晚思索了一会之后，也有些头疼。
按照小镇的客流量，正常在外面的价格应该是三百左右才是最合适的。
沉思了许久之后，唐晚晚也开口再度询问了起来。
“如果我把摊位价格压在两百块，但要求你们自己收垃圾，可不可以？”
“那要是不收，格外交钱行不行？”
炒饭哥听到唐晚晚的话，顿时开口询问了起来。
倒不是他们不愿意收垃圾，这玩意不用费多长时间，收拾好丢到垃圾桶就行了。
换做在其他地方，他们为了省点钱或许也就答应了下来。
但在小镇，一天的营业结束后，还能有精力收拾垃圾的，那这钱真的活该他赚！
唐晚晚皱了皱眉头，思索了一会之后也拿着小本子吃着鱿鱼计算了起来。
很快，唐晚晚也得到了一个大概得数字。
“既然这样的话，那么我们十天后开始正式收取摊位费。”
“每个摊位的摊位费是两百，格外加收十五块钱的垃圾清理费。”
“这个价格你们觉着高吗？”
听到了唐晚晚的询问，炒饭哥和鱿鱼哥想了想随后也摇了摇头。
“不高，已经算得上低了！”
这个价格对于这种客流量而言真的算不上多高，而且垃圾清运费也不是很贵。
“不过呢，我打算出几条针对摊位的管理规定，这个会影响到罚款和位置的。”
“像是时间这点，今天这么晚来肯定是不行的，必须要赶在十一点的饭口就到。”
“而服务必须是微笑服务，一定要给游客带来最好的体验。”
“食材这方面，我们也会进行不定期的检查，以次充好那肯定要挨罚的。”
“最后就是卫生，这个我们基本上每天都要进行检查，因为不单单是游客，这里还有这么多的动物，。”