第21章 功能饮料

    1993年的初春,孤鹰岭的冰雪尚未完全消融,但翔鹰食品厂内已经是一片热火朝天的景象。『高分神作推荐:忆香文学网』三条生产线全速运转,工人们忙碌地穿梭其间,空气中弥漫着浓郁的水果香气。

    祁同伟站在新建的研发中心里,望着窗外繁忙的景象,心中却在思考更深层次的发展。单一的果汁产品虽然畅销,但市场竞争日益激烈,必须开发出更具竞争力的产品。

    "是时候把中医知识用起来了。"他轻声自语。

    前世作为中医世家传人的记忆,在这一刻变得格外清晰。那些深藏在记忆中的药方、那些对中草药特性的理解,都成了他此刻最宝贵的财富。

    第二天,祁同伟拨通了高育良教授的电话。

    "高老师,我是祁同伟。"

    电话那头传来高育良爽朗的笑声:"同伟啊,你现在可是咱们汉东大学的骄傲!听说你们食品厂搞得红红火火。"

    "老师过奖了。其实我这次打电话,是想请您帮个忙。"

    祁同伟详细说明了自己的想法:邀请农学院和医学院的学生到孤鹰岭实习,共同研发功能性饮料。

    高育良听后十分赞同:"这个想法很好!理论与实践相结合,我这就帮你联系。"

    一周后,陈继儒教授也打来电话:"同伟,医学院这边也很支持你的想法。我们准备组织一个课题组,专门研究药食同源的中草药。"

    有了两位教授的支持,事情进展得很顺利。1993年2月中旬,一支由农学院和医学院学生组成的实习队来到了孤鹰岭。

    这支队伍共有十二人,带队的是农学院的博士生赵明和医学院的硕士生林小雨。当他们走下大巴车,看到眼前这个坐落在群山环抱中的现代化食品厂时,都不禁露出了惊讶的表情。

    "祁学长,这...这真是您一手创办的?"赵明难以置信地问。

    祁同伟微笑着点头:"是大家一起努力的成果。"

    他亲自带领学生们参观食品厂,详细介绍每个生产环节。当看到整洁的车间、先进的设备时,学生们都啧啧称奇。

    "这里的环境真好。"林小雨深吸一口气,"空气里都是草木的清香。"

    祁同伟心中一动:"这正是我们最大的优势。孤鹰岭的生态环境保持得很好,山上生长着很多优质的中草药。【精选推理小说:高雅文学网】"

    在接下来的欢迎会上,祁同伟提出了明确的研究方向:"我们要开发的不是普通的饮料,而是具有特定保健功能的饮品。比如助眠的、提神的、抗疲劳的..."

    这个想法让学生们都很兴奋。

    "我们可以先从药食同源的药材入手,"林小雨提议,"比如酸枣仁安神,枸杞明目,人参补气..."

    "还要考虑口感,"赵明补充道,"毕竟是饮料,好喝很重要。"

    实习生活正式开始后,祁同伟为学生们安排了详细的工作计划。白天,他带着学生们上山辨认草药;晚上,则在实验室里分析成分、研究配方。

    在这个过程中,祁同伟展现出的中草药知识让所有人都感到震惊。

    "祁学长,您怎么对中草药这么了解?"一次野外考察时,林小雨忍不住问。

    祁同伟采下一株开着紫色小花的植物:"这是远志,安神益智的良药。它的根部入药,但要炮制得当才能发挥药效。"

    他熟练地讲解着远志的性味归经、功效主治,甚至连炮制方法都说得一清二楚。

    学生们听得入神,谁也没想到,这位年轻的副乡长竟然有如此深厚的中医药功底。

    实际上,祁同伟在讲解时,脑海中不断浮现出前世跟随萧瑜先生学医的场景。那些深奥的医理、那些珍贵的经验,在这一世终于有了用武之地。

    研发过程并非一帆风顺。第一次试制的安神饮料,虽然功效不错,但味道苦涩,难以下咽。

    "这个口感肯定不行。"赵明尝了一口,直皱眉头。

    祁同伟却并不气馁:"中医药讲究配伍。我们可以在保证功效的前提下,调整配方改善口感。"

    他亲自修改配方,加入了红枣、桂圆等既能调味又有补益作用的食材。经过反复试验,终于找到了口感和功效的最佳平衡点。

    一个月后,研发工作取得了突破性进展。学生们在祁同伟的指导下,结合孤鹰岭山区丰富的中草药资源,成功研发出了十种功能饮料。

    其中最引人注目的有三种:以酸枣仁、远志为主的"安神饮",以人参、黄芪为主的"提神饮",以及以枸杞、桑葚为主的"抗衰老饮"。

    "这些产品的市场定位很重要。"在成果汇报会上,祁同伟提出了一个关键问题,"我们要明确这些饮料是给什么人喝的。"

    林小雨思考着说:"安神饮适合失眠人群,提神饮适合上班族,抗衰老饮..."

    "等等,"祁同伟打断她,"你们有没有注意到,我们这里每天都有很多长途司机来送货?"

    这个问题让所有人都愣住了。

    "司机的需求很特殊,"祁同伟继续分析,"他们需要长时间保持清醒,但又不能像喝咖啡那样导致晚上失眠。他们经常熬夜,需要抗疲劳。还要考虑驾驶途中方便饮用..."

    这个精准的市场定位,让学生们茅塞顿开。

    "我们可以开发一款专门针对司机的功能饮料!"赵明兴奋地说。

    说干就干。在祁同伟的带领下,研发团队立即调整方向,专门为长途司机设计了一款复合功能饮料。这款饮料以提神醒脑为主,兼顾抗疲劳,还添加了保护视力的成分。

    新产品试制出来后,祁同伟首先请经常来送货的司机们品尝。

    "这个味道不错!"开了二十年货车的老张师傅赞不绝口,"喝了之后感觉精神多了,眼睛也没那么干涩了。"

    其他司机也纷纷给出好评。更让人惊喜的是,有些司机主动要求购买样品,说要带给同行试试。

    看到这个情况,祁同伟当即决定:免费向司机群体赠送首批产品。

    "为什么要免费?"王乡长不解地问。

    "这是在培养消费习惯。"祁同伟解释道,"司机这个群体很特殊,他们认准一个产品后,忠诚度会很高。而且他们流动性强,是最好的活广告。"

    这个策略很快见效。不到半个月,来自全省各地的订单就像雪片一样飞来。很多运输公司甚至主动联系,要求批量采购。

    然而,就在功能饮料热销之际,一个意外发生了。

    一天下午,林小雨急匆匆地找到祁同伟:"祁学长,有个司机反映,喝了我们的提神饮后心慌难受。"

    祁同伟心里一沉:"具体什么情况?"

    "是个年轻司机,他说喝完半小时后就开始心慌、出汗。"

    祁同伟立即带着林小雨赶到医院。经过检查,医生确认是心动过速,但原因不明。

    "会不会是我们的配方有问题?"林小雨担心地问。

    祁同伟仔细询问了司机当天的饮食情况,又检查了剩下的饮料样品。突然,他注意到一个细节:"你今天是不是还喝了别的提神饮料?"

    司机想了想:"早上喝了两罐别的品牌的功能饮料。"

    "问题就在这里!"祁同伟恍然大悟,"我们的产品里含有人参,如果与其他含咖啡因的饮料同时饮用,可能会导致心率过快。"

    回到食品厂,祁同伟立即召集研发团队。

    "这是我们的疏忽,"他严肃地说,"没有在说明书上明确标注注意事项。"

    赵明提议:"那我们要不要修改配方?"

    祁同伟摇头:"配方没有问题,问题是使用说明不够详细。我们要在产品包装上明确标注:不宜与其他含咖啡因饮料同时饮用,每日饮用不宜超过两瓶。"

    这个事件给所有人都敲响了警钟。祁同伟借此机会,进一步完善了产品质量管理体系。

    "功能饮料不是普通食品,"他在全体员工大会上强调,"它关系到消费者的健康。我们必须对每一个环节都严格把关。"

    这次事件过后,祁同伟还做出了一个重要决定:建立原料种植基地。

    "现在我们的原料主要靠采摘野生草药,这样不仅供应不稳定,质量也难以保证。"他对李书记和王乡长说,"我建议划出一片山地,专门种植我们需要的中草药。"

    这个建议得到了支持。在农学院学生们的技术指导下,孤鹰岭建起了第一个中草药种植基地。赵明甚至决定毕业后留下来,专门负责这个项目。

    与此同时,功能饮料的销售持续火爆。最让祁同伟感到欣慰的是,这些产品真正帮助到了需要的人。

    有个老司机特意来感谢:"祁乡长,你们那个安神饮真是帮了大忙。我开了大半辈子车,落下了失眠的毛病,喝了这个之后,终于能睡个安稳觉了。"

    这样的反馈越来越多,翔鹰食品厂的名声也越来越响。

    1993年3月的一个傍晚,祁同伟收到了一封特殊的来信。信是陈继儒教授写来的,他在信中说,医学院准备与翔鹰食品厂建立长期的科研合作关系。

    "同伟,你开创了一个全新的领域——将传统中医药与现代食品工业相结合。这条路很有前途,但也任重道远..."

    读着恩师的来信,祁同伟心潮澎湃。他走到研发中心的窗前,望着远处连绵的群山。那些看似普通的山岭中,蕴藏着无数宝贵的草药资源。而他的使命,就是让这些资源造福更多的人。

    夜幕降临,食品厂的灯火次第亮起。车间里,新安装的功能饮料生产线正在高速运转。仓库前,等待装货的卡车排成了长龙。

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