第21章进城前的准备
“老二,野兽身上真正值钱的不是肉,是它的皮和骨。『千万读者首选:音凉阅读』”
烤肉之前,顾满仓已经完成了剥皮工作。
使用一把普普通通的刀尖,好似庖丁解牛一般将整张狍子皮完美剔了下来。
“剥皮讲究下刀要细,眼睛要正,万万不能伤着皮板,从这里下刀顺着筋膜的走向分离皮肉。”
顾满仓将狍子皮平铺到地上,亲自演示分离皮肉的关键内容。
下刀不轻不重,才能避免割破皮毛。
除此之外,还要稳妥处理头尾和四肢这些难弄的地方。
剥一张完整的兽皮只是开始。
皮子分为生皮子和熟皮子。
“生皮子放久了会硬会臭,还会招来虫子,而想要制作熟皮子,需要用上硝石,芒硝,草木灰水这些玩意,放到木盆里反复揉搓浸泡,把油脂去干净让皮子变软,这个过程就叫硝皮,一张熟好的皮子价钱能翻好几倍。”
“硝皮子需要的家伙什和材料得去县城买,明天将皮子晾晒一天,后天你把这张破损的狍子皮,还有之前攒的几张兔子皮,山鸡皮带去县城卖了,顺便把硝皮子的材料买回来。”
在顾满仓的指点下,顾水勉强搞懂了处理皮子一些基本流程。
比如,刮掉残留的脂肪和肉膜,如何用草木灰揉搓
晾晒的时间和位置。
“当当当……”
第二天一早,苏墨林父女毫无征兆地登门拜访。
“叨扰诸位了。”
苏墨林态度和煦,一旁的苏敏儿头上依旧戴着上面见面的面纱。【精选完本小说:从寒书城】
“苏大人太客气了,快请进。”
顾水忙把人让进来。
不动声色打听对方一早过来的用意。
“不瞒小兄弟,老朽初来乍到,村里认识的人,只有你们家和陈里正,老朽瞧那陈里正不似良善之人,因此只能托小弟兄帮老朽一个忙了。”
最近这段日子,苏墨林忙于开设私塾的事情。
即将收尾才想起,开蒙授课需要置办些笔墨纸砚等文房四宝。
说着,苏墨林递上三两银子。
又给了顾水一张清单。
顾水接过单子一看。
好家伙,老头要的东西数量还不少。
除了笔墨纸砚,还有十几本书。
分别是《三字经》和《百家姓》。
“苏大人放心,包在我身上,不是我自夸,您找我帮忙算是找对人了,我们村这位里正属貔貅的,只进不出。”
顾水拍胸脯答应,又不忘踩了陈富贵一脚。
“那就有劳小兄弟了。”
苏墨林笑着道谢。
请顾水帮忙,不光是因为觉得陈富贵不像好人,买东西时会中饱私囊。
更主要的是。
顾水谈吐不俗,显然是读过书的。
对于读书懂礼之人,苏墨林还是很欣赏的。
苏墨林父女一走,顾水的脸就垮了下来。
这么多东西,光靠人背肩扛肯定不行。
“咳咳咳……”
顾田忽然咳嗽了两声,含糊不清道:“老二,要不我跟你一块去吧。”
“老大,你身子不爽利就别去了,免得病上加病,至于老二这边,这样吧,你去陈富贵家问他借辆驴车。”
顾田前几天冒雪挖野菜着了凉,顾满仓宠爱小儿子,同样也心疼大儿子。
“爹,咱们村就没别人有驴车了?”
顾水一脸不情愿。
这叫什么事情。
刚踩完陈富贵,马上就要求到人家门口。
姓陈的没少借原主的荒唐人品索要好处。
三天两头过来敲打顾家。
今天拿只鸡,明天要几百文辛苦费。
每次顾满仓打猎回来,还必须主动分给陈家一份。
敢不给。
陈富贵就敢吓唬顾满仓,将顾水交给衙门法办。
“二郎,爹知道你不待见他,爹又何尝待见陈富贵,可是没办法,全村只有他家有驴车,购买笔啊,纸啊这事,又是苏大人亲自交代的,马虎不得。”
顾满仓不懂朝廷律例,更不懂什么叫贬官发配。
只知道天底下最大的除了皇上,就要文臣武将了。
不借驴车,肩扛手挑。
万一弄坏了东西可咋办。
“再者说了,你以前偷鸡摸狗,跟人打架,骗钱赌钱,这些事按说早该激起众怒,为啥还能安安稳稳地待着?除了你爹我这张老脸,陈富贵也没少周旋。”
苦口婆心劝顾水想开点。
诚然,陈富贵差点掏空顾家。
可不管怎么说。
没有他的帮衬,甭说顾水可能蹲大狱,顾家都有可能被赶出白石村。
一码归一码,该低头的时候就要低头。
顾水不屑地撇了撇嘴。
原主的记忆里,陈富贵所谓的帮忙,完全是利用顾满仓不懂朝廷法度,以为偷鸡摸狗,打架斗殴是重罪。
“孩子,冤家宜解不宜结,人这辈子不能总结冤家。”
顾满仓拍了拍顾水,借个车而已,又不是什么大不了的事情。
话说到这份上,顾水再不愿意也不好继续顶牛。
按照顾满仓的吩咐,顾水不情不愿地去了灶房,割下一条狍子肉当成见面礼。
掂了掂,少说也有五斤。
……
陈富贵一家人即便搬回老宅,房子也比顾家大了两倍。
放眼整个白石村。
绝对是数一数二的“豪宅”。
“哟,这不是咱们村的老猎户顾二郎嘛。”
刚走到门口,顾水就和一名年轻后生碰到一块。
陈忠,陈富贵的大儿子。
靠着远房亲戚的关系,混了个县衙帮闲的差事。
也就是临时工。
后来得罪了人,一撸到底回村混吃等死。
“你爹在家吗?”
陈忠不客气,顾水也没好脸色。
“攀上军爷和官老爷的高枝儿了,还认得我们这破门小户?手里拎着肉,是来施舍穷乡亲了?”
陈忠阴阳怪气打量着顾水手里的狍子肉。
陈家一次次对顾家吃拿卡要,陈忠这小子“功不可没”。
仗着衙门帮闲的身份,陈忠多次请衙役来村里吃饭。
狐假虎威地吓唬顾满仓。
“你爹到底在不在家!”
顾水耐心即将耗尽。
“忠儿,你怎么跟二郎说话呢。”
就在这时,陈富贵慢悠悠地从门里走出来,假意呵斥了儿子一句。
“二郎,你别跟这浑小子一般见识,找我有什么事?”
顾水按下火气,说明来意。
“苏大人托我帮他进城买些笔墨纸砚,东西多,没车不方便。”
顾水心头一动,一边打着苏墨林的旗号借车,一边将肉递了上去。
烤肉之前,顾满仓已经完成了剥皮工作。
使用一把普普通通的刀尖,好似庖丁解牛一般将整张狍子皮完美剔了下来。
“剥皮讲究下刀要细,眼睛要正,万万不能伤着皮板,从这里下刀顺着筋膜的走向分离皮肉。”
顾满仓将狍子皮平铺到地上,亲自演示分离皮肉的关键内容。
下刀不轻不重,才能避免割破皮毛。
除此之外,还要稳妥处理头尾和四肢这些难弄的地方。
剥一张完整的兽皮只是开始。
皮子分为生皮子和熟皮子。
“生皮子放久了会硬会臭,还会招来虫子,而想要制作熟皮子,需要用上硝石,芒硝,草木灰水这些玩意,放到木盆里反复揉搓浸泡,把油脂去干净让皮子变软,这个过程就叫硝皮,一张熟好的皮子价钱能翻好几倍。”
“硝皮子需要的家伙什和材料得去县城买,明天将皮子晾晒一天,后天你把这张破损的狍子皮,还有之前攒的几张兔子皮,山鸡皮带去县城卖了,顺便把硝皮子的材料买回来。”
在顾满仓的指点下,顾水勉强搞懂了处理皮子一些基本流程。
比如,刮掉残留的脂肪和肉膜,如何用草木灰揉搓
晾晒的时间和位置。
“当当当……”
第二天一早,苏墨林父女毫无征兆地登门拜访。
“叨扰诸位了。”
苏墨林态度和煦,一旁的苏敏儿头上依旧戴着上面见面的面纱。【精选完本小说:从寒书城】
“苏大人太客气了,快请进。”
顾水忙把人让进来。
不动声色打听对方一早过来的用意。
“不瞒小兄弟,老朽初来乍到,村里认识的人,只有你们家和陈里正,老朽瞧那陈里正不似良善之人,因此只能托小弟兄帮老朽一个忙了。”
最近这段日子,苏墨林忙于开设私塾的事情。
即将收尾才想起,开蒙授课需要置办些笔墨纸砚等文房四宝。
说着,苏墨林递上三两银子。
又给了顾水一张清单。
顾水接过单子一看。
好家伙,老头要的东西数量还不少。
除了笔墨纸砚,还有十几本书。
分别是《三字经》和《百家姓》。
“苏大人放心,包在我身上,不是我自夸,您找我帮忙算是找对人了,我们村这位里正属貔貅的,只进不出。”
顾水拍胸脯答应,又不忘踩了陈富贵一脚。
“那就有劳小兄弟了。”
苏墨林笑着道谢。
请顾水帮忙,不光是因为觉得陈富贵不像好人,买东西时会中饱私囊。
更主要的是。
顾水谈吐不俗,显然是读过书的。
对于读书懂礼之人,苏墨林还是很欣赏的。
苏墨林父女一走,顾水的脸就垮了下来。
这么多东西,光靠人背肩扛肯定不行。
“咳咳咳……”
顾田忽然咳嗽了两声,含糊不清道:“老二,要不我跟你一块去吧。”
“老大,你身子不爽利就别去了,免得病上加病,至于老二这边,这样吧,你去陈富贵家问他借辆驴车。”
顾田前几天冒雪挖野菜着了凉,顾满仓宠爱小儿子,同样也心疼大儿子。
“爹,咱们村就没别人有驴车了?”
顾水一脸不情愿。
这叫什么事情。
刚踩完陈富贵,马上就要求到人家门口。
姓陈的没少借原主的荒唐人品索要好处。
三天两头过来敲打顾家。
今天拿只鸡,明天要几百文辛苦费。
每次顾满仓打猎回来,还必须主动分给陈家一份。
敢不给。
陈富贵就敢吓唬顾满仓,将顾水交给衙门法办。
“二郎,爹知道你不待见他,爹又何尝待见陈富贵,可是没办法,全村只有他家有驴车,购买笔啊,纸啊这事,又是苏大人亲自交代的,马虎不得。”
顾满仓不懂朝廷律例,更不懂什么叫贬官发配。
只知道天底下最大的除了皇上,就要文臣武将了。
不借驴车,肩扛手挑。
万一弄坏了东西可咋办。
“再者说了,你以前偷鸡摸狗,跟人打架,骗钱赌钱,这些事按说早该激起众怒,为啥还能安安稳稳地待着?除了你爹我这张老脸,陈富贵也没少周旋。”
苦口婆心劝顾水想开点。
诚然,陈富贵差点掏空顾家。
可不管怎么说。
没有他的帮衬,甭说顾水可能蹲大狱,顾家都有可能被赶出白石村。
一码归一码,该低头的时候就要低头。
顾水不屑地撇了撇嘴。
原主的记忆里,陈富贵所谓的帮忙,完全是利用顾满仓不懂朝廷法度,以为偷鸡摸狗,打架斗殴是重罪。
“孩子,冤家宜解不宜结,人这辈子不能总结冤家。”
顾满仓拍了拍顾水,借个车而已,又不是什么大不了的事情。
话说到这份上,顾水再不愿意也不好继续顶牛。
按照顾满仓的吩咐,顾水不情不愿地去了灶房,割下一条狍子肉当成见面礼。
掂了掂,少说也有五斤。
……
陈富贵一家人即便搬回老宅,房子也比顾家大了两倍。
放眼整个白石村。
绝对是数一数二的“豪宅”。
“哟,这不是咱们村的老猎户顾二郎嘛。”
刚走到门口,顾水就和一名年轻后生碰到一块。
陈忠,陈富贵的大儿子。
靠着远房亲戚的关系,混了个县衙帮闲的差事。
也就是临时工。
后来得罪了人,一撸到底回村混吃等死。
“你爹在家吗?”
陈忠不客气,顾水也没好脸色。
“攀上军爷和官老爷的高枝儿了,还认得我们这破门小户?手里拎着肉,是来施舍穷乡亲了?”
陈忠阴阳怪气打量着顾水手里的狍子肉。
陈家一次次对顾家吃拿卡要,陈忠这小子“功不可没”。
仗着衙门帮闲的身份,陈忠多次请衙役来村里吃饭。
狐假虎威地吓唬顾满仓。
“你爹到底在不在家!”
顾水耐心即将耗尽。
“忠儿,你怎么跟二郎说话呢。”
就在这时,陈富贵慢悠悠地从门里走出来,假意呵斥了儿子一句。
“二郎,你别跟这浑小子一般见识,找我有什么事?”
顾水按下火气,说明来意。
“苏大人托我帮他进城买些笔墨纸砚,东西多,没车不方便。”
顾水心头一动,一边打着苏墨林的旗号借车,一边将肉递了上去。