传播路径,汤本身固有的, 经过长时间熬煮香鱼得到的肌红蛋白、血红蛋白的分解、脂肪的氧化以及美拉德反应等产生的琥珀色就会变得非常明显。”

    刘昴星手腕不停地在派汤,嘴里继续解释道:“在固态冻里,汤体本身的琥珀色被均匀分散且不散射光线的结构‘稀释’和掩盖了,可是在液态下,悬浮颗粒的散射放大了这种颜色,因此你们会发现汤体和汤冻之间颜色的差异非常大。”

    “原来如此。”

    知识从众人光滑的大脑皮层里迅速划过,虽然没有记下来多少,但是得到了严谨科学的解释之后,众人反而有些提不起劲来:“被你这么一解释,再看这些汤冻,竟然就没有那么惊艳了。”

    “这就是看魔术千万不要去寻找魔术背后的原理的原因吗?”

    众人发出“就这?”的叹气:“所以连汤冻身上的七色光效也是这个什么光的折射反应吗?你其实也根本没有加什么科技狠活?”

    “怎么会有厨师在自己的料理加那些东西呢?”

    刘昴星摆摆手:“那多麻烦,料理本身就已经足够多彩了。”

    他直接解释道:“各位所看到的的七彩光芒其实就是汤冻表面在空中快速飞过摩擦空气时候产生出来的些许热量,这些使汤冻表面出现了一层极薄的液体层和细微裂痕,而汤冻飞到这边来的抛物线本就不高……故而种种原因交织在一起,导致了阳光在以极低角度照射时发生的干涉现象,才让各位看到这样一幕巧合却又美妙的彩色虹光!”

    “哇!”

    众人闻言纷纷鼓掌:“多么科学又现代化的料理!明明做出来的料理有着这样那样的奇幻表现,但最终全部都归根于科学!”

    “听说小子你还是传统料理的代理主厨?这么潮还传统吗?”

    “太严谨了!某些科幻片与其找那些文盲去当编剧不如来找你!”

    “我也悟了!”

    人群里有宅男突然右拳左掌,作茅塞顿开的姿势大声道:“那些萝卜片的监制都应该来吃你的料理!与其在未来世界的科幻背景下设定乱七八糟的新型能源新装备给各型号萝卜加逼格和特效,不如返璞归真化繁为简,直接把你的这些菜塞进去当特效!而且还简单易懂!”

    刘昴星:“?”

    “光学?哈哈哈哈哈哈不愧是新脑子就是好使用!”

    “我都高考多少年了,物理还在追我呜呜呜……”

    “汗流浃背了小孩哥,厨子竟然比大学生更懂物理!”

    大拇指和赞赏此起彼伏,刘昴星也热火朝天地在那里派碗盛汤。

    都说如今社会酒香也怕巷子深,但如果酒自己就会跑会飞会发光,那巷子哪怕在西伯利亚还是马里亚纳海沟,人类的好奇心都会将其围成网红景点,更何况刘昴星选中的位置并不偏僻,甚至在远月温泉度假村的宣传手册上面还有地图指示。

    于是找过来的客人们越来越多,渐渐的,观景平台上也出现了各种各样喝过汤的猴子野人还有山子,他们爆衣之后捧着碗在旁边发出令人误会的婉转嗓音,又是哈哈大笑又是面红耳赤,一时间竟然比堂岛银的自助餐厅还要热闹。

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