索性停下步子,幽怨地看着她。
清回拖他不动,这才笑着问他:“你都醉了,今日同你说完,明日你忘了,我岂不是还要再说?”
傅子皋目光灼灼,一字一句:“娘子同我讲的话我都不会忘。”
这人怎么这么会x说甜言蜜语,清回这样想着,却还是难免感动,一时也变得正经一些,“那日我一见到你,便把李少侠抛诸脑后,根本把偶遇他一事给忘却了。”
“娘子这才是甜言蜜语吧。”傅子皋满面不信。
清回咯咯地笑:“千真万确。”-
中秋这日,虽是休沐,但傅父还是去了衙门,说是到了晚宴时辰便归。书院也歇了课业,傅霜在傅子皋身边儿转了一天,虽没少被考问课业,但还是甘心情愿地跟着。清回从下晌开始就入了后厨,时时盯着进度。
家宴设在庭中,一双臂环抱粗的银杏树下。空气澄澈,清风徐来,偶有银杏叶飘洒,雅趣更添。清回与傅子皋特意从京兆府带回的菊花,足有十盆之多,摆满了庭院,金黄满地,远香阵阵。
后厨中,清回看着厨娘做菜,也生了兴致,用襻膊束住袖口,上了手:“嬷嬷,这般粗细可合适?”
林婆子忙从一旁菜板子上移过眼来,“回少夫人的话,正合适呢。”
清回看了眼她切的,根根一般粗细,又看了眼自己切的,微叹口气,不想做评价。桂儿在一旁笑话她:“夫人刀下的菜丝,长短粗细各不同,不知道的还以为是故意设计的呢。[最近最火的书:寒云书屋]”
清回听她这话,不服道:“说得好似你有多厉害似的,别说切出林嬷嬷这般粗细,就连我你都不一定能比得上。”
说着话,手中的青菜也切尽了。心知再切下去此道菜便失了美观,且自己在这儿还影响后厨中做菜速度,索性撂下了菜刀。
桂儿显然是被清回这话给激出了兴致,也净了手,束上了襻膊,“我虽不在后厨做活,但准度定是要比姑娘强上一点的。”
清回在一旁看她动作,禁不住笑她:“雷声大,雨点小,就会唬人。”
桂儿看了眼林嬷嬷切的,又看了眼自己的,也丧了气,“术业有专攻,我还是伺候姑娘更合适些。”
清回掩着嘴儿笑,在屋中转了一圈儿,见到并无丫鬟婆子偷懒,便对桂儿讲:“你且在这儿帮忙照看,我去回禀婆母了。”
傅母正一个人在佛堂中静坐,一手捧着《金刚经》,一手转着念珠,正是清回送的那个。
清回不欲搅了婆母清净,见状就行上一礼,想转身离开。却见婆母动了动身子,是要起来了。赶忙上前搀扶,让傅母轻搭着她的手,立了起来。
“家宴可还顺利?”傅母问道。
清回笑着点头,“顺利的,多谢母亲照拂。”
婆媳正说着话,桂儿从后厨走了过来。对二人行上一礼,站到了清回身后。
清回眼神一闪。她早就叮嘱过桂儿照看后厨,如今见她赶来,虽不慌不忙,但她心中却知必是生了什么事。
又与傅母说了会子话,将人送回后院屋中,清回恭敬退下。这才忙问道:“怎么了?”
桂儿这会儿也有些心急了,“采买的婆子漏买了蟹。”
未买蟹,便做不得特为老夫人准备的五味酒酱蟹,也凑不齐整八道菜了。这原不是什么大事,但老夫人偏好这一口,这道菜是清回特意备出的大菜。清回原想着这回的宴席好好办着,叫人挑不出一点毛病,好让老夫人看看自己的水平。这司采买的婆子却太粗心了些,也不知是存心的,还是无意的?
当务之急却不是想通这处。清回忙问桂儿:“可着稳妥之人出去采买了?”
桂儿点头,“我已找了临澄,叫他快马出去买了,就看临澄何时回来了。”
此时距晚宴开始不过半个时辰,即便能买回来,也不知后厨能否顺遂做完。
这样想着,清回与桂儿快步走到了后厨。林嬷嬷正领着一应丫鬟婆子忙活,见她来了,连忙行礼。
清回对着林嬷嬷打量片刻。要说同为厨上忙活的,她同司采买的陈婆子想来关系不差。今日差了一主菜食材,若是双方都未发觉,她是信也不信。
林嬷嬷见清回半晌未叫人起来,提心吊胆地捏了汗一把。
“嬷嬷平日做菜,并不提前点好一应食材么?”清回开口了。
林嬷嬷心中发紧,将身子压得更低:“回少夫人的话,奴婢与陈婆子配合这几年,她从未出过差错,是以奴婢一时大意,并未仔细点查……”
“既如此,”清回转而对着旁边一小丫鬟道:“那便去将专司采买的陈嬷嬷请过来。”
“林嬷嬷快起。”清回露出个笑。看了眼所余食材,又打量一番桌上已摆好的菜,细细思忖起来。
原本的这道五味酒酱蟹,并非有酸、苦、甘、辛、咸五种味道,而是以色称奇,五种色彩交映,给人眼前一亮之感。如今失了这道菜……清回灵光一闪,对桂儿道:“帮我去婆母处要来一些菊花茶,再去庭院中摘一点鲜嫩的菊蕊来。”
又对林嬷嬷道:“有一道菜,我曾在古书中见过,用材只羊肉与秋菊,不知嬷嬷能否做出?”
林嬷嬷正提着心,就怕少夫人怪她失察呢。此时听闻有将功补过的机会,立时打起十二分精神:“回少夫人,您只要能说出五分做法,奴婢定能做到十分还原。”
……
待到傅父从官衙归家,换衣净手坐到庭中桌前,中秋家宴终是开场了。
只见桌上菜肴丰盛,贴人喜好,不过分奢侈,亦不显得寻常。尤其是中间一道,将秋菊嵌到菜中,别开生面,属实能看出设宴之人的慧心独具了。
傅母笑着看向清回:“此道菜可从没见过。”
清回心中欢欣,“此菜原是我在古书中见的,也从未吃过。今日想起,恰林嬷嬷厨艺高妙,竟真给还原出来了。”
“还是嫂嫂博识强记,从前看过的书现在都用上了。”傅茗巧意夸道。一时宴上笑语声声,清回眼中含着笑,心中暖洋洋的。不知不觉间,思念家乡的情绪也淡了似的。
傅子皋朝她一笑,将菊花酒在她杯中斟满。
忽有一阵清风刮过,银杏叶飘落几片。有一片正巧落到了傅父正端着的酒盏中。清回看到,唇角的笑凝了凝。早知道还是中规中矩一点,将家宴设在堂屋中了……
就见傅父一愣,随即用竹筷挑出黄叶,笑开:“当真风雅。”
清回难为情地笑,笑在脸上,却也一时不知说什么是好。偷偷拿眼去看傅子皋,想叫他帮忙说句话,却见他笑着回给自己一个眼神,饮了口杯中酒。
倏忽游廊处响起一阵喧闹,席上众人将眼移过去,是后厨的林嬷嬷带着几个小丫鬟过来了。
第54章 如何报得三春晖
傅母将眼神望过去:“端的什么?可是还有加菜?”
林嬷嬷领着三四个小丫鬟,恭敬行礼:“回老夫人的话,是蟹佐姜黄酒,以朱乳酪、肥腊鸭、玉白菜做配,再用谢橘、风菱点缀。此刻端上来,也是是少夫人特吩咐过的。”
清回笑着接道:“蟹性寒,不宜多食。”实是中秋佳节,许多人家食蟹,一时青黄未接。临澄好容易将蟹买回来时,家宴已快开,清回才做此打算的。
“儿媳有心了,”傅父从盘中先取一只,笑言:“你们母亲最爱这一口。”
清回将眼转向母亲,只见傅母笑着点头:“此菜做得颇新颖,风味属实算得上樽前第一流。”
清回抿嘴儿笑,看了傅子皋一眼。身旁人正用小锤敲着蟹,趁着席间无人注意,将剥好的蟹肉放到了她盘里。
……
中秋宴过,清回自是也没忘掉陈婆子。昨日事多,按下不表,今日一用过早膳,便将采买不周之事直接陈在婆母面前。
傅母将茶杯放回手边儿高几上,看了眼堂中立着的陈婆子,“如此说来,你昨日办事不力,可还有话分辨?”
陈婆子毕恭毕敬地说道:“回老夫人,昨日老奴竟然将蟹给漏买了,实在是粗心大意。老奴本本无话可讲……”
清回坐在椅中,闻言登时抬起了眼。
“只是……老夫人您也知,奴婢没念过书,不识几个大字,这历来采买之物,除却所列之单,也都另有小丫头念给老奴,”说着话,偷瞟了清回一眼,“此回是那小丫头给念漏了……”竟是想把自己摘个干净。
清回眉尖轻蹙,“你倒说说,是哪个丫头念漏了,我将她叫来对簿公堂。”
“是后厨打杂的小丫头,新来不久,名唤小柴的。”陈婆子很快回道。
竟答得如此流利,定是一早便想好了的。昨日中秋事发,为防影响主人家心情,此事按下不表。如今x隔了一个晚上,再将人叫来,可不是早就想好应对之词了么。那小丫头八成便是陈婆子昨日安排好,来顶罪的,这当儿把她叫上来,若是也满嘴谎话,可就要不好办,白白便宜那陈婆子了。
清回将这事儿在心中绕了绕,蓦得灵光一现。
“好,那便多上来几个人。”清回道。
傅母身后的朱嬷嬷看了傅母一眼,见她点了点头,方转身出门。不一会儿,五六个家中侍卫入堂中来。
陈婆子一惊。原本听到清回说对簿公堂,还以为少夫人是要将小柴叫到堂中,与她回话,已暗自松了口气。陈婆子昨晚上已找了小柴,与她对好口供,让她今日咬死是那日念漏了的。如此陈婆子的罪罚能减轻不少,看在小柴年纪尚小,以家主的心肠,也定不会多为难小柴的。未成想少夫人竟一下子叫上来五六个青壮侍卫,就立在她旁边,完全不按常理出牌,让她霎时方寸大乱。
不过要说是老人儿呢,即便心中十分没底儿,面上也能强装出镇定来。陈婆子看了看四周侍卫,又将眼神落回清回身上,“少奶奶
清回拖他不动,这才笑着问他:“你都醉了,今日同你说完,明日你忘了,我岂不是还要再说?”
傅子皋目光灼灼,一字一句:“娘子同我讲的话我都不会忘。”
这人怎么这么会x说甜言蜜语,清回这样想着,却还是难免感动,一时也变得正经一些,“那日我一见到你,便把李少侠抛诸脑后,根本把偶遇他一事给忘却了。”
“娘子这才是甜言蜜语吧。”傅子皋满面不信。
清回咯咯地笑:“千真万确。”-
中秋这日,虽是休沐,但傅父还是去了衙门,说是到了晚宴时辰便归。书院也歇了课业,傅霜在傅子皋身边儿转了一天,虽没少被考问课业,但还是甘心情愿地跟着。清回从下晌开始就入了后厨,时时盯着进度。
家宴设在庭中,一双臂环抱粗的银杏树下。空气澄澈,清风徐来,偶有银杏叶飘洒,雅趣更添。清回与傅子皋特意从京兆府带回的菊花,足有十盆之多,摆满了庭院,金黄满地,远香阵阵。
后厨中,清回看着厨娘做菜,也生了兴致,用襻膊束住袖口,上了手:“嬷嬷,这般粗细可合适?”
林婆子忙从一旁菜板子上移过眼来,“回少夫人的话,正合适呢。”
清回看了眼她切的,根根一般粗细,又看了眼自己切的,微叹口气,不想做评价。桂儿在一旁笑话她:“夫人刀下的菜丝,长短粗细各不同,不知道的还以为是故意设计的呢。[最近最火的书:寒云书屋]”
清回听她这话,不服道:“说得好似你有多厉害似的,别说切出林嬷嬷这般粗细,就连我你都不一定能比得上。”
说着话,手中的青菜也切尽了。心知再切下去此道菜便失了美观,且自己在这儿还影响后厨中做菜速度,索性撂下了菜刀。
桂儿显然是被清回这话给激出了兴致,也净了手,束上了襻膊,“我虽不在后厨做活,但准度定是要比姑娘强上一点的。”
清回在一旁看她动作,禁不住笑她:“雷声大,雨点小,就会唬人。”
桂儿看了眼林嬷嬷切的,又看了眼自己的,也丧了气,“术业有专攻,我还是伺候姑娘更合适些。”
清回掩着嘴儿笑,在屋中转了一圈儿,见到并无丫鬟婆子偷懒,便对桂儿讲:“你且在这儿帮忙照看,我去回禀婆母了。”
傅母正一个人在佛堂中静坐,一手捧着《金刚经》,一手转着念珠,正是清回送的那个。
清回不欲搅了婆母清净,见状就行上一礼,想转身离开。却见婆母动了动身子,是要起来了。赶忙上前搀扶,让傅母轻搭着她的手,立了起来。
“家宴可还顺利?”傅母问道。
清回笑着点头,“顺利的,多谢母亲照拂。”
婆媳正说着话,桂儿从后厨走了过来。对二人行上一礼,站到了清回身后。
清回眼神一闪。她早就叮嘱过桂儿照看后厨,如今见她赶来,虽不慌不忙,但她心中却知必是生了什么事。
又与傅母说了会子话,将人送回后院屋中,清回恭敬退下。这才忙问道:“怎么了?”
桂儿这会儿也有些心急了,“采买的婆子漏买了蟹。”
未买蟹,便做不得特为老夫人准备的五味酒酱蟹,也凑不齐整八道菜了。这原不是什么大事,但老夫人偏好这一口,这道菜是清回特意备出的大菜。清回原想着这回的宴席好好办着,叫人挑不出一点毛病,好让老夫人看看自己的水平。这司采买的婆子却太粗心了些,也不知是存心的,还是无意的?
当务之急却不是想通这处。清回忙问桂儿:“可着稳妥之人出去采买了?”
桂儿点头,“我已找了临澄,叫他快马出去买了,就看临澄何时回来了。”
此时距晚宴开始不过半个时辰,即便能买回来,也不知后厨能否顺遂做完。
这样想着,清回与桂儿快步走到了后厨。林嬷嬷正领着一应丫鬟婆子忙活,见她来了,连忙行礼。
清回对着林嬷嬷打量片刻。要说同为厨上忙活的,她同司采买的陈婆子想来关系不差。今日差了一主菜食材,若是双方都未发觉,她是信也不信。
林嬷嬷见清回半晌未叫人起来,提心吊胆地捏了汗一把。
“嬷嬷平日做菜,并不提前点好一应食材么?”清回开口了。
林嬷嬷心中发紧,将身子压得更低:“回少夫人的话,奴婢与陈婆子配合这几年,她从未出过差错,是以奴婢一时大意,并未仔细点查……”
“既如此,”清回转而对着旁边一小丫鬟道:“那便去将专司采买的陈嬷嬷请过来。”
“林嬷嬷快起。”清回露出个笑。看了眼所余食材,又打量一番桌上已摆好的菜,细细思忖起来。
原本的这道五味酒酱蟹,并非有酸、苦、甘、辛、咸五种味道,而是以色称奇,五种色彩交映,给人眼前一亮之感。如今失了这道菜……清回灵光一闪,对桂儿道:“帮我去婆母处要来一些菊花茶,再去庭院中摘一点鲜嫩的菊蕊来。”
又对林嬷嬷道:“有一道菜,我曾在古书中见过,用材只羊肉与秋菊,不知嬷嬷能否做出?”
林嬷嬷正提着心,就怕少夫人怪她失察呢。此时听闻有将功补过的机会,立时打起十二分精神:“回少夫人,您只要能说出五分做法,奴婢定能做到十分还原。”
……
待到傅父从官衙归家,换衣净手坐到庭中桌前,中秋家宴终是开场了。
只见桌上菜肴丰盛,贴人喜好,不过分奢侈,亦不显得寻常。尤其是中间一道,将秋菊嵌到菜中,别开生面,属实能看出设宴之人的慧心独具了。
傅母笑着看向清回:“此道菜可从没见过。”
清回心中欢欣,“此菜原是我在古书中见的,也从未吃过。今日想起,恰林嬷嬷厨艺高妙,竟真给还原出来了。”
“还是嫂嫂博识强记,从前看过的书现在都用上了。”傅茗巧意夸道。一时宴上笑语声声,清回眼中含着笑,心中暖洋洋的。不知不觉间,思念家乡的情绪也淡了似的。
傅子皋朝她一笑,将菊花酒在她杯中斟满。
忽有一阵清风刮过,银杏叶飘落几片。有一片正巧落到了傅父正端着的酒盏中。清回看到,唇角的笑凝了凝。早知道还是中规中矩一点,将家宴设在堂屋中了……
就见傅父一愣,随即用竹筷挑出黄叶,笑开:“当真风雅。”
清回难为情地笑,笑在脸上,却也一时不知说什么是好。偷偷拿眼去看傅子皋,想叫他帮忙说句话,却见他笑着回给自己一个眼神,饮了口杯中酒。
倏忽游廊处响起一阵喧闹,席上众人将眼移过去,是后厨的林嬷嬷带着几个小丫鬟过来了。
第54章 如何报得三春晖
傅母将眼神望过去:“端的什么?可是还有加菜?”
林嬷嬷领着三四个小丫鬟,恭敬行礼:“回老夫人的话,是蟹佐姜黄酒,以朱乳酪、肥腊鸭、玉白菜做配,再用谢橘、风菱点缀。此刻端上来,也是是少夫人特吩咐过的。”
清回笑着接道:“蟹性寒,不宜多食。”实是中秋佳节,许多人家食蟹,一时青黄未接。临澄好容易将蟹买回来时,家宴已快开,清回才做此打算的。
“儿媳有心了,”傅父从盘中先取一只,笑言:“你们母亲最爱这一口。”
清回将眼转向母亲,只见傅母笑着点头:“此菜做得颇新颖,风味属实算得上樽前第一流。”
清回抿嘴儿笑,看了傅子皋一眼。身旁人正用小锤敲着蟹,趁着席间无人注意,将剥好的蟹肉放到了她盘里。
……
中秋宴过,清回自是也没忘掉陈婆子。昨日事多,按下不表,今日一用过早膳,便将采买不周之事直接陈在婆母面前。
傅母将茶杯放回手边儿高几上,看了眼堂中立着的陈婆子,“如此说来,你昨日办事不力,可还有话分辨?”
陈婆子毕恭毕敬地说道:“回老夫人,昨日老奴竟然将蟹给漏买了,实在是粗心大意。老奴本本无话可讲……”
清回坐在椅中,闻言登时抬起了眼。
“只是……老夫人您也知,奴婢没念过书,不识几个大字,这历来采买之物,除却所列之单,也都另有小丫头念给老奴,”说着话,偷瞟了清回一眼,“此回是那小丫头给念漏了……”竟是想把自己摘个干净。
清回眉尖轻蹙,“你倒说说,是哪个丫头念漏了,我将她叫来对簿公堂。”
“是后厨打杂的小丫头,新来不久,名唤小柴的。”陈婆子很快回道。
竟答得如此流利,定是一早便想好了的。昨日中秋事发,为防影响主人家心情,此事按下不表。如今x隔了一个晚上,再将人叫来,可不是早就想好应对之词了么。那小丫头八成便是陈婆子昨日安排好,来顶罪的,这当儿把她叫上来,若是也满嘴谎话,可就要不好办,白白便宜那陈婆子了。
清回将这事儿在心中绕了绕,蓦得灵光一现。
“好,那便多上来几个人。”清回道。
傅母身后的朱嬷嬷看了傅母一眼,见她点了点头,方转身出门。不一会儿,五六个家中侍卫入堂中来。
陈婆子一惊。原本听到清回说对簿公堂,还以为少夫人是要将小柴叫到堂中,与她回话,已暗自松了口气。陈婆子昨晚上已找了小柴,与她对好口供,让她今日咬死是那日念漏了的。如此陈婆子的罪罚能减轻不少,看在小柴年纪尚小,以家主的心肠,也定不会多为难小柴的。未成想少夫人竟一下子叫上来五六个青壮侍卫,就立在她旁边,完全不按常理出牌,让她霎时方寸大乱。
不过要说是老人儿呢,即便心中十分没底儿,面上也能强装出镇定来。陈婆子看了看四周侍卫,又将眼神落回清回身上,“少奶奶